SAKENJOY ACADEMY

從理解日本酒開始，走進更深的文化與體驗

酒藝學習院是我們分享日本酒知識、品飲理解與文化交流的學習入口。

這裡不只是認識一杯酒，也希望讓每一次學習，都成為理解風土、職人與餐桌文化的起點。

體驗、學習、合作 —— 走進日本酒的世界

酒藝學習院不只是提供課程，而是希望透過體驗、學習與合作等不同方式，讓每個人都能用自己的步調走進日本酒的世界。

我們希望把複雜的日本酒知識，轉化成更容易理解、感受與分享的學習經驗 —— 從品飲與風味，到料理搭配、酒造文化與日本飲食脈絡。

從品飲、料理、文化與產地開始認識日本酒。

用更系統的方式理解日本酒、風味與文化。

與品牌、企業、機構或團體共同設計教育與體驗內容。

還沒準備好參加體驗或課程也沒關係，可以先從閱讀開始，透過酒間拾記認識更多日本酒、料理與文化的觀察與選讀。

無論是想參加一場品飲體驗、報名系統化的學習課程，或討論品牌與機構的合作提案，歡迎直接與我們聯絡。